نام علمی سبزیجات

نام فارسی	نام انگلیسی	نام علمی	خانواده
اسفناج	Spinach	*Spinacia oleracea*	*Chenopodiaceae*
اسفناج زلاندنو	Tetragonia	*Tetragonia expansa*	*Aizoaceae*
کاهو	Lettuce	*Lactuca sativa*	*Asteraceae*
كرفس	Celery	*Apium graveolens*	*Umbelliferae*
جعفری	Parsley	*Petroselinum crispum*	*Umbelliferae*
آندیو یا کاسنی فری	Endive	*Cichorium endivia*	*Asteraceae*
شیکوره یا کاسنی وحشی	Chicory-Witloof Chicory	*Cichorium intybus*	*Asteraceae*
هویج	Carrot	*Daucus carota*	*Umbelliferae*
تربچه	Radish	*Raphanus sativus*	*Cruciferae*
چغندر لبویی یا سالادی	Red Beet - Beet	*Beta vulgaris* var conditiva	*Chenopodiaceae*
شلغم	Turnip	*Brassica rapa* var. sepliceps	*Cruciferae*
ترب	diakon	*Raphanus sativus longipinatu*	*Brassisaceae*
سیب زمینی	Potato	*Solanum tuberosum*	*Solanaceae*
پیاز خوراکی	Onion	*Allium cepa*	*Alliaceae*
پيازچه برگي	Chives	*Allium schoenoprasum*	*Alliaceae*
سیر	Garlic	*Allium sativum*	*Alliaceae*
تره فرنگی	Leek	*Allium porrum*	*Alliaceae*
موسیر	Shallot	*Allium ascalonicum*	*Alliaceae*
کلم پیچ	cabbage	*Brassica Oleracea* var. capitat	*Brassisaceae*
کلم‌گل	Cauliflower	*Brassica oleracea* var. botrytis	*Brassisaceae*
کلم قمری	Kohlrabi	*Brassica oleracea* var. caulorapa	*Brassisaceae*
کلم بروکلی یا کلم‌‌گل سبز	Broccoli	*Brassica oleracea* var. italica	*Brassisaceae*
کلم تکمه‌ای یا کلم بروکسل	Brussels sprouts	*Brassica oleracea* var. gemmifera.	*Brassisaceae*
کلم‌چینی	Bok choy	*Brassica oleracea* var. chinensis	*Brassisaceae*
گوجه فرنگی	Tomato	*Lycopersicum esculentum*	*Solanaceae*
فلفل سبز	Green peppe-Chilli	*Capsicum annum*	*Solanaceae*
فلفل سیاه	Black pepper	*Piper nigrum*	*Piperaceae*
بادمجان	Eggplant	*Solanum melongena*	*Solanaceae*
هندوانه	Watermelon	*Citrullus vulgaris* *Citrullus lanatus-*	*Cucurbitaceae*
خيار	Cucumber	*Cucumis sativus*	*Cucurbitaceae*
طالبي	Galia	*----Cucumis melo*** var. reticulatus	*Cucurbitaceae*
خربزه	Melon	*---------Cucumis melo* var.inodorus**	*Cucurbitaceae*
كانتالوپ	Cantaloupe	*Cucumis melo* var. cantaloupensis	*Cucurbitaceae*
خيار چنبر----	Armenian cucumber	*Cucumis melo* var. flexousus	*Cucurbitaceae*
دستنبو	Dudaim Melon	*Cucumis melo* var. dudaim	*Cucurbitaceae*
كدو مسمايي	Zucchini-Courgette	*Cucurbita pepo*	*Cucurbitaceae*
كدو حلوايي	Butternut squash	*Cucurbita moschata*	*Cucurbitaceae*
كدو تنبل	Buttercup squash	*Cucurbita maxima*	*Cucurbitaceae*
كدو برگ انجيري	Chilacayote	*Cucurbita ficifolia*	*Cucurbitaceae*
ذرت شیرین	Sweet corn	*Zea mays* var. saccharata	Poaceae
نخودفرنگی یا نخود سبز	English pea	*Pisum sativum*	*Leguminosae*
باقلا سبز	Horse bean- Faba bea	*Vicia faba*	*Leguminosae*
لوبیا سبز	bean	*Phasolus vulgaris* L	*Leguminoseae*
باميه	Okra	*Hibiscus esculentus* L.	*Malvaceae*
مارچوبه	*Asparagus*	*Asparagus officinalis* L	*Liliaceae*
ریواس	Rheum	*Rheum rhapotieum*	*Polygonaceae*
آرتیشو	Artichoke	*Cynara scolymus*	*Compositea*
قارچ خوراکی تکمه ای	champignon	*Agaricus bisporus*	*Agaricus*
قارچ خوراکی شی تا که	Shiitake	*Lentinus edodes*	*Polyporaceae*
قارچ صدفی	Oyster	*Pleurotus ostreatus*	*Polyporaceae*

Cucumber

Galia

محصولات آموزشی مربوط به باغبانی - سبزیکاری

تولید و فروش انواع نشاهای گیاهان داروئی