مجموعه آموزشی پرورش گل محمدی و تهیه گلاب
قیمت: ۵۰۰۰ تومان

مجموعه آموزشی پرورش گل محمدی و تهیه گلاب
گل محمدی با نام علمی Rosa damascene از مهمترین انواع گلهای رز در دنیا و از مشهورترین گیاهان در تاریخ باغبانی است
با دیدن این محموعه ارزشمند و عمل به نکات کاربردی آن قادر خواهید بود یک شغل پر درآمد برای خود بسازید

برای خرید پستی این محصول کافیست بر روی دکمه زیر کلیک کرده و در صفحه بازشده فرمها را پر کرده ابتدا کالا را تحویل بگیرید و سپس هزینه کالا و پست را به مامور پست پرداخت کنید.

شرح مختصری در مورد گل محمدی

گیاه گل محمدی با نام علمی R. damascena محبوبیت اسانس و گلاب آن از سالیان دراز به علت خواص عرفانی، درمانی و اقتصادی آن بوده است.

در میان گونه ‌های این جنس این گونه دارای گلبرگ ‌های معطر و حاوی مقدار نسبتاً زیادی اسانس می ‌باشد که به وسیله بخار و یا حلال‌ های فرار قابل استخراج و استحصال می ‌باشند. این گیاه دارای ژنوتیپ بسیار متنوعی در کشور می ‌باشد همچنین گلاب و اسانس از محصولات با ارزش این گیاه از ایران به بیشتر کشورهای جهان صادر می‌ گردد.

البته کشت این گیاه در مناطق آب و هوایی مختلف تأثیر بسیار زیادی روی مواد ثانویه گل آن خواهد داشت همانطوری که گل محمدی به عنوان یک گیاه راهبردی در زمینه حمایت از اقتصاد روستائیان اشتغال ‌زایی جوان (با توسعه صنایع کوچک) جایگاه خاصی را در جهان به خود اختصاص داده است تاکنون روش‌ های متعددی جهت استخراج اسانس و یا گلاب مطرح شده است بنابراین باید در زمینه شناسایی ژنوتیپ ‌ها و ترکیب ‌های مهم آنها کوشا باشیم.

روش‌ های آماده ‌سازی خاک و زمین کاشت

گل محمدی را در انواع خاک‌ ها، می‌ توان کاشت و پرورش داد، ولی بهترین خاک برای کاشت این گیاه، خاک ‌های شنی و سبک می‌ باشد. به سبب شنی‌ بودن بیشتر زمین‌ های زیر کاشت گل محمدی به ویژه نبودن لایه ‌های سخت زیرین خاک زراعی، نفوذناپذیری خاک، کم وبیش زیاد کارهای زهکشی به خوبی انجام می ‌گیرد از همین رو نگرش به ذخیره اندک آب در این گونه خاک ‌ها، پیشامد سرمازدگی بوته‌ ها در زمستان کمتر دیده می‌شود.

در زمینه کاشت و آماده نمودن بستر نهال گل محمدی، زمین دلخواه را باید در پاییز شخم زده و باید در همان هنگام و یا اسفند با گونه ‌برداری و سپس کوددهی به میزان ۸ تا ۱۰ تن کود حیوانی در هکتار انجام بگیرد تا زمین برای کاشت نهال آماده گردد ازدیاد گیاه گل محمدی، تنها با کاربرد با جوش ‌های ریشه‌دار انجام می‌گیرد. کار کاشت ممکن است بدون انجام شخم در همگی سطح انجام پذیرد و تنها با کندن گودال ‌هایی به عمق ۵۰ سانتی‌متر و به قطر ۴۰ سانتی‌متر و سپس آمیخته نمودن خاک و کود به کاشت نهال‌ها دست زد. در این مرحله در صورتی که مساحت جایگاه کاشت در حدی است که از نظر اقتصادی توجیه داشته باشد لازم است ابتدا نسبت  به گودبرداری خاک از اعماق ۱۵ و ۳۰ سانتی‌متر اقدام نموده و پس از تجزیه آزمایشگاهی نسبت به استتار نمودن عناصر ماکرو و میکرو نیز اقدام نمود. کاشت نهال‌ ها در آغاز به شیوه جوی و پشته است. و اندازه خطوط کاشت را بین ۱ تا ۱۵ متر و فاصله نهال‌ها را ۵/۰ تا ۱ متر بر می ‌گزینند لیکن با رشد تدریجی نهال ‌ها و گستردگی و متراکم گیاه در سال‌های آینده و نیز پر شدن درون جوی ‌ها زمین زیر کشت ممکن است شکل کرتی به خود بگیرد  همچنین گاهی ممکن است زمین را از آغاز به شکل کرتی برای کاشت آماده نمایند بهترین فاصله کاشت گل محمدی، فاصله ‌های ۲×۱متر است زیرا با گزینش این فاصله انجام کارهای داشت و برداشت محصول با آسایش بیشتر و بهتری انجام خواهد گرفت گاهی نیز به سبب شیب‌ دار بودن برخی از زمین‌ کاشت گل محمدی به ویژه در پهنه ‌های کوهستانی به کوهپایه نخست زمین مورد نظر را بررسی نموده آنگاه نوبت به کاشت می‌ رسد.

کاشت

الف) شخم: به سبب پر پشتی و انبوهی درختچه ‌های گل محمدی و درهم رفتن شاخ و برگ آنها، هرگونه کاری  پس از سال‌ سوم، دشوار شده و کمتر انجام می ‌گیرد و تنها از سال‌های نخست تا سوم نسبت به انجام شخم زمین گلستان در اسفند ماه هر سال اقدام می‌ شود.  در گلستان ‌هایی که فاصله‌ نهال‌ های آن مناسب برگزیده شده است، هرگونه کارهای شخم‌ زنی در تمامی زمان بهره‌ برداری که کم و بیش ۵ تا ۶ سال می باشد انجام شدنی خواهد بود.

ب) کودهی: در اسفند ماه هر سال همزمان با شخم زمین گلستان نزدیک به ۱۰ تن کود دامی را در یک هکتار با خاک مخلوط می ‌نمایند و چنان چه انجام شخم ‌زنی در همگی سطوح گلستان در برنامه کار نباشد، تنها به شخم پای درختچه ‌ها و مخلوط نمودن کود با خاک دست می‌زنند پس از گذراندن سال دوم نزدیک به ۵۰۰ کیلوگرم در هکتار کود شیمیایی (ازت، فسفر، پتاس و میکروالمنت ‌ها) همزمان با آبیاری در آغازه‌های فروردین ماه به پای درختچ ه‌های گل محمدی می ‌دهند. گرچه گل محمدی گیاهی کم و بیش در زمینه مواد غذایی، کم توقع است لیکن کود دادن همه ساله به آنها  نیازهای گیاه را برآورده می‌ کند و خودداری و کوتاهی در این کار سبب ضعیف و پژمرده شدن نهال‌ ها و به ریرماندن و به ریزش گلبرگ‌ ها خواهد انجامید. در راستای ترازمندی در کاربرد کود در کشور که به همت و کوشمندی موسسه تحقیقات خاک و آب وزارت کشاورزی برآورده گردیده است باید با هدفمندی طرح‌ های پژوهشی در زمینه بهینه‌سازی کار کرد برای گل محمدی در کشورمان انجام پذیرد تا افزون بر بالا رفتن کمیت تولید، بر میزان دستیابی به اسانس بیشتر نیز افزوده شود.

آبیاری

در میان گیاهان گوناگون گل محمدی مقاومت کم و بیش زیادی در کم آبی دارد و بسته به وضعیت آب موجود در هر روستا فاصله بین آبیاری از میانگین ۷ تا ۲۰ روز تغییر می ‌کند دوره آبدهی گلستان از اسفند ماه آغاز و تا تیر سال بعد ادامه دارد و در زمستان نیز بسته به موقعیت آب و هوایی پهنه‌های کاشت یک بار یا دو بار برای یخ آب آبیاری می‌گردد. لیکن در شماری از پهنه ‌ها به سبب سرمای شدید زمستان همراه با بارندگی و یخبندان‌ های پی‌درپی از آبیاری زمستانه برای یخ آب خودداری می ‌شود از آنجا که بیشترین میزان آب مورد نیاز درختچه‌ های گل محمدی در طول دوره گلدهی آن می‌باشد از همین رو می‌بایست تا آنجا که امکان پذیر است. فاصله دوره‌ های آبیاری کم شود خودداری یا فراموشی این روند سبب ضعیف شدن گل و ریزش آنها و نیز افت کیفیت محصول خواهد شد.

در پهنه ‌ها و گستره ‌های کاشت گل محمدی، بیشتر گلستان ‌ها به وسیله آب شیرین آبیاری می ‌شود لیکن در برخی از پهنه‌ ها که آب آبیاری شور است تاثیر چندانی در کیفیت محصول دیده نشده است. کاشت و پرورش گل محمدی بیشتر آبی می ‌باشد و دیم‌کاری این گیاه مرسوم نیست