علاوه برکاربرد عملی این تکنیک ،کشت سلول گیاهی ، بافت و اندام، نقش زیادی را در بهبود آگاهی ما ، در رابطه با مبانی علم سلولی ، داشته است. تئوری سلولی شوان و شلیدان(39-1838)که در آن ، سلول به عنوان کوچکترین واحد بیولوژیکی در نظر گرفته شده است و می تواند به عنوان تولید کننده ی یک اندام در نظر گرفته شود ، از طریق کشت بافت ، به اثبات رسیده است ، بطوری که یک سلول ساده ، می تواند یک گیاه کامل را تولید نماید(خاصیت توتیپوتنسی سلول)
بعد از جدا سازی موفقیت آمیر پروتوپلاست زنده ، که از آن ، گیاه کامل ، قابل تولید بود ؛ این روش به عنوان ابزار جایگزینی (دو رگ گیری غیرجنسی یا دو رگ گیری سوماتیک) برای روشهای تکثیر متداول ، به کار گرفته شد. امکان تشکیل یک موجود بعد از امتزاج پروتوپلاست ، به این معنی که به طور کلی می توان بر موانع ژنتیکی طبیعی غلبه کرد. دورگ گیری سوماتیکی ، امکان تولید هیبریدهای سیتوپلاسمی (سیبریدها) را ممکن می سازد. تکنیکهایی مثل جابه جایی هسته ها یا (قسمتی از) کروموزومها و اندامکها به وسیله ی متخصصین ژنتیک ، اصلاح نباتات و بیولوژی مولکولی ، مورد بررسی قرار گرفته است. در حال حاضر،کشت سلول ، دارای اهمیتی خاص دربیوتکنولوژی است و متخصصین در حال تلاش جهت رشد سلولهای گیاهی ، مشابه آنچه در مورد میکروارگانیزمها انجام می شود ، به منظور به دست آوردن فراورده های صنعتی از متابولیتهای ثانویه هستند.
2-2-مخففها و فهرست معانی
ABA اسید ابسسیک
BA 6-بنریل آمینوپورین
C درجه ی سلسیوس
CCC (2،کلرواتیل)تری متیل آمونیوم کلرید
2.4-D 2،4-دی کلرو فنیل استیک اسید
DMSO دی متیل سولفوکسید
DNA دزوکسی ریبونوکلئیک اسید
EDTA اتیل دی آمین تترایتات
ELISA آزمون الایزا
GA اسید جیبرلیک
IAA ایندول -3-اسید استیک
IBA ایندول-3-اسید بوتیریک
2IP 6-(γ،γ-دی متیل آلیل آمینو)پورین
MS محیط کشت موراشی و اسکوگ(1962)
NAA α-نفتالین اسید استیک
PBA 6-(بنزیل آمینو) -9-(2،تتراهیدروپیرانیل)
-H9- پورین
PEG پولی اتیلن گلایکول
PVP پولی وینیل پیر... لیدون
RNA ریبو نوکلئیک اسید
TIBI 2،3،5-تری یدو بنزوییک اسید
UV ماورای بنفش(نور)
V/V حجم/حجم (غلظت )
W وات
W/V ورن/حجم (غلظت )
زآتین 6-(4-هدروکسی-3-متیل-2-بوتیل آمینو)پورین
Abscisic acid : به صورت ABA نوشته می شود. هورمون گیاهی است که در ارتباط با خواب بذر و پیری گیاه ، نقش دارد.
Adventitous : نمو اندامها (ریشه ها ، جوانه ها،شاخه ها،گلها و غیره) یا جنینها (ساختمانهایی شبیه جنین)از نقاط غیر معمولی ،از جمله کالوس (شکل2-2). اگر اندامها از آغازیهای اندام ، پریموردیای اندام ، یا جنینهای نمو یافته از تخمها رشد کنند این واژه نمیتواند بکار رود.
Agar : یک محصول گیاهی (ساخته شده از جلبک) که برای جامد کردن محیط کشت ، بکار می رود.
Alcohol : اتیل الکل (C2 H5 OH) ، اتانول هم نامیده میشود.
Amino acids : آمینو اسید
Androgenesis : پارتنوژتز نر-تولیدگیاه هاپلوئید ازدانه ی گردو
Aneuploid : آنیوپلوئید-سلولی که در آن ، تعداد کروموزومها در x (تعداد هاپلوئید) یا مضرب x ، انحراف داشته باشد.
Anti-oxidants : یک گروه از مواد شیمیایی که از اکسیداسیون جلوگیری می کنند، مثل ویتامین c ، اسید سیتریک.
Antisepsis : فرایند یا اصول استفاده از آنتی سپتیکها
Antiseptic : آنتی سپتیک-جلوگیری از رشد میکرو-ارگانیزمها
Apical dominance : غالبیت انتهایی-حالتی از جوانه ی انتهایی شاخه ، رشد نموده ، و جوانه های جانبی را تحت الشعاع قرارمیدهد.
Apical meristem : گروهی از سلولهای مریستمی انتهای ریشه یا ساقه ، که با تقسیم سلولی پیش سازهای بافتهای اولیه ، ریشه و ساقه را به وجود می آورند.
Apomixes : آپومیکسی-جای گزینی تولید مثل جنسی به وسیله ی روشهای مختلف تولید مثل غیر جنسی ، که درآن ، هیچ گونه امتزاج گامتی ، اتفاق نمی افتد.
Asepsis : عاری از میکرو-ارگانیزمها
Aseptic : عاری از میکرو-ارگانیزمها(قارچ،باکتری،مخمرها، ویروسها،میکوپلاسماها،و غیره)،استریل (عقیم)
Asymbiotic : غیرهمزیست بامیکرو-ارگانیزمها.واژه symbiosis را ملاحظه نمایید.
Autoclave : اتوکلاو-ظرفی که درآن: محیط کشت ، ظروف شیشه ای و غیره به وسیله ی بخار تحت فشار، استریل می گردند.
Auto trophic : بدون نیاز به مواد آلی.
Auxins : اکسین – گروهی از هورمونهای گیاهی ( طبیعی یا مصنوعی ) که باعث رشد طولی سلولی ؛ یا در بعضی موارد ، تقسیم سلولی می شود ؛ غالبا باعث ایجاد ریشه های نابجا ، و مانع جوانه های بابجا ( شاخه ها ) می شود .
Axenic : جدا شده از سایر ارگانیزمها ( موجودات زنده ) .
Axillary : منشأ گرفته از محور برگها
Binocular : استریو میکروسکوپ ، با بزرگ نمایی بین 5 تا 20 برابر .
Biosynthesis: سنتز ترکیبات به وسیله گیاه و سلولها
Callus: کالوس – توده سلولی تمایز نیافته ، که غالبا از آسیب ( زخم ) یا از طریق کشت بافت به دست می آید .
Cambim: کامبیوم – بافتهای در حال تقسیم ، که در ساقه ، چوب و تنه درخت را می سازد .
Carbohydrates: کربوهیدارتها – گروهی از ترکیبا به عنوان منبع انرژی عمل می کنند ( مثل گلوکز ، ساکارز ، فروکتوز و غیره )
Casin hydrolysate: مخلوطی از ترکیبات ( خصوصا اسیدهای آمینه ) ساخته شده از کازیین.
Cell culture: کشت سلول – رشد سلولها در محیط ویترو .
Cell generation time : فاصله زمانی بین تقسیمات سلولی متوالی
Cell line: سلولهای حاصل از کشت اولیه ، که برای بار دوم و سوم و ... کشت شده اند .
Chimera : شیمر – گیاهی که محتوی گروهایی ( لایه هایی ) از سلولهایی است ، که از نظر ژنتیکی شبیه هم نیستند .
Clone : کلون – گروهی از سلولها ، بافتها یا گیاهانی که اساسا از نظر ژنتیکی شبیه هم هستند یک کلون ، الزاما متجانس نیست .
Coconut milk : شیر نارگیل – مایع اندوسپرمی نارگیل .
Contaminant : آلوده کننده – میکرو ارگانیزم .
Culture room : اتاق کشت – که در آن نور ، حرارت و رطوبت ، کنتر می شود .